LITLLE – Petits Gâteaux Lyon 2ème
Encore des douceurs vous me direz, eh oui encore des douceurs, car nous on adoooorrrrreeeeeee.
Encore des cupcakes, eh oui encore des cupcakes, car nous on adooooorrrrrreeeeee
Cela faisait quelques semaines qu’on nous parlait de la petite boutique d’Audrey : LITTLE – Petits Gâteaux, alors nous sommes allées pousser la porte de ce charmant salon de thé du 30 Rue des Remparts d’Ainay à Lyon 2ème.
A travers la vitrine nous découvrons Audrey affairée à glacer des jolis biscuits sablés en forme de coeur (pour une commande). La jeune femme nous accueille avec un charmant sourire, aujourd’hui elle a été dévalisée (malgré le temps maussade et les vacances scolaires). Il ne reste que du cheesecake chocolat et du carrot cake mais plus aucun cupcake sniff.
Nous partons alors avec la dernière part de carrot cake : un régal. Nous sommes emportées dans un tourbillon de saveurs. C’est décidé, nous reviendrons ce week-end pour les cupcakes.
Et, nous sommes donc revenues. A notre actif une belle boîte de 6 gâteaux dans leur caissette en papier : chocolat, citron meringué, speculoos, framboise, rose et peanut butter.
Parfois les cupcakes sont un peu lourds, le topping est fait de crème au beurre colorée indigeste et sans saveur, mais là, tout est parfait : la texture du biscuit est aérienne, la garniture « cream cheese » est délicieusement parfumée et très légère, bref, une divine surprise. Oui, le cupcake peut être aussi beau que bon, ça existe vraiment, ce n’est pas une légende.
Ils étaient d’ailleurs tellement beaux qu’on a voulu les immortaliser avant de les dévorer. Nous avons donc disposé nos jolies douceurs sur la vaisselle de Caroline Girardon alias Margote Céramiste pour réaliser une belle table de goûter tout en fraîcheur.











