Cookies exquis…
Chose promise, chose due, voici notre sélection de cookies Laura Todd. On n’a pas résisté au plaisir de rapporter dans nos sacs une boîte de 8 cookies. Pas de bol, on pensait aller déguster nos cookies dans la boutique du 15ème arrondissement 81 Avenue de Breteuil , mais, malheureusement, cette adresse est fermée le samedi, comme c’est dommage 
Tant pis pour la pause goûter Laura Todd , de toute façon on avait notre plan B (mais ça c’est une autre histoire, qui fera l’objet d’un post d’ailleurs).
On a donc dû se rendre dans un autre point de vente car on ne voulait pas rentrer sans nos cookies.
Nous avons donc rapporté : 1 chocolat noir – noix de coco, 1 chocolat lait, 2 chocolats noir-écorces d’oranges confites, 1 spécial bio 100%(raisins secs, flocons d’avoine, cannelle, noix), 2 chocolats noir-griottes et 1 chocolat blanc-thé vert.
Ce matin, au petit déjeuner, notre boîte de 8 pièces n’a pas fait long feu : les cookies étaient moelleux, délicieusement parfumés, un vrai régal.
Notre préféré ? Impossible de choisir, ils étaient tous divins…
Nous avons donc testé sans tarder une des recettes du livre Les cookies de Laura Todd et on peut vous confirmer que les cookies aux carambars cub’s sont à tomber à la renverse LOL
Hummm ! Il va falloir que je teste cette recette
Testé, au chocolat… à consommer quelques minute apres la cuisson sinon ça devient du béton.
Bizarre Grégory car de notre côté nos cookies se conservent très bien et restent ultra moelleux (nous avons testé plusieurs recettes du livre et là aussi nous avons bien conservé nos gâteaux dans des boîtes hermétiques pendant plus d’une semaine). Il faut ne pas trop faire cuire par contre sinon en effet ils deviennent de suite durs en refroidissant. A bientôt cher ami gourmand